喝过了汤，菜品也开始逐渐上桌，一名服务员戴着口罩站在桌旁，专职为两人涮菜。
张达挺满意：“这10%的服务费还挺值的。”
范江拿毛巾擦了擦手：“对，这边服务挺好的。”
服务员先帮二人烫了牛肉，张达不蘸调料吃了一块。
厚切的和牛入口即化，回味还有淡淡的奶香，口感上没比他在大厨吃过的1逊色多少。
吃过壹号禾牛，两人又品尝了雪花牛肉粒。
范江回味了一下：“感觉差不多啊，没吃出什么区别。”
“这个牛肉粒没啥奶香，”张达又吃了一块，“不过切的厚，吃起来爽一点。”
“那下次来只点这个雪花牛肉粒就行了。”
“可。”
之后两人又尝试了东星斑和服务员拆好的红毛蟹。
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