官府出面找到了海云居的老板钱家，两方合作举办了一个海鲜美食大赛。
告示贴满了县城，县衙里的捕快拿着响锣一边敲一边喊，号召所有人都参与进去，食材仅限各种各样的海产品，只要自认为做菜好吃的都能参加。
第一名奖励白银五十两，第二名三十两，第三名二十两，第四到第十名由一两银子逐渐递减，最低的都能拿到六百文。
不仅如此，但凡参赛之人都能跟着王婶学习一道海鲜做的菜，不说那堪称巨款的奖金，就是跟着王婶学做菜这个承诺也吸引了无数人争相报名。
报名的范围不止是整个县城，就是乡下捕快们也在叶素准备的一盆盆香辣虾和辣炒花蛤的引诱下不辞辛劳的转了一圈，真正是做到了务必让整个沛县都知道这次的大赛，鼓励所有人参加，甚至就连相邻的县城也都听到了风声想要来报名。
这场海鲜美食大赛可谓是非常的盛大了，在比赛的那一天，海云居所在的整条街都被征用，一个又一个的灶台被安置好，参赛和围观的人群人山人海，不仅出动了整个衙门的人，甚至还征用了一批身强体壮的百姓来维持秩序。
而前来参加比赛的人即便是已经筛选了一批滥竽充数只想混菜谱的，数量也依然有几百人。
基于参赛人数众多，美食大赛很早就开始了，叶梓生这个县令大人也屈尊降贵的来到了现场成为了评委之一让全场燃爆。
同时担任评委的还有几个赞助商家的老板，更有专业人士海云居和金鼎楼的大厨同时出任评委，公平起见还会在现场抽出十位贫民百姓一起参与评分。
叶素利用前世所知晓的营销手段给满场挂满了赞助商的广告，就连茶水和糕点都是城中富商赞助的。
一场美食大赛下来，衙门没有出一分钱，甚至还赚了一笔广告费，连带着刚开始有些不情愿的海云居老板看着这热闹的场景都笑得牙花子都出来了，海云居这次真是人尽皆知了。
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