乔书简回去之后跟刘英商量了一下，把家里存的10个鸡蛋都拿了出来，又到隔壁邻居家买了20个鸡蛋。
乔书简又到菜窖里拿了几根胡萝卜，二丫帮她到田里扯了几根小葱。
乔书简将面粉里加入鸡蛋清，水，搅拌。把葱和胡萝卜洗干净切碎，鸡蛋打散，再加了点盐。并准备了一些黑芝麻。锅加热然后倒上一层油，这个年代的人都缺吃的所以一定要油多，将准备好的粘糊倒在锅面上，煎至两面金黄就好了。
在一旁看的口水都留下来的二丫说道“小姑，这也太香了，我从来没吃过这么香的饼。”
乔书简拿一个小块给二丫尝尝，正好乔大壮回来了闻到厨房的香味“这是要过年了吗？这么香。”
“小七要做点饼去集市上卖，刚刚才做好。”刘英看到越来越好的女儿高兴的不得了，这下婆家不难找了。
“呀，这要多少油啊，还是白面做的。”乔大壮看到锅面上的面粉和油。
“爸，你尝尝好不好吃。”乔书简拿了一块放到乔大壮面前。
“我不吃”乔大壮可舍不得这么糟蹋粮食，有玉米面吃就不错了。
“爸，你尝尝，提点意见。”乔书简硬是拿了一块塞到乔大壮嘴里。
“好吃，都是油啊。”乔大壮一个吃完意犹未尽。
乔书简又拿了一块给刘英，自己一块都没舍得吃。
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