“叽叽叽叽~”
广场上，喵大王和几只小兽追逐打闹着，奶声奶气的叫嚷声此起彼伏，听起来很是快活的样子。
广场四边角落上，有着一个用木头和藤蔓架起的木架，上面悬挂着一排焦黄的黑豚肉，凑近一点，还能问到一点淡淡的肉香味。
几个小崽子追逐跑过这片地界时，脚步字都会不自觉地慢下一些，伸长脖子努力的嗅着空气里弥散的肉香，更甚者，小家伙的嘴角都能看到可疑的莹白液体划过。
要不是早就被连月告知现在还不到时候，这制作腊肉还有两道工序，需要再等两天的话，这几只崽子怕是早就趁人不备，偷摸上去舔上一口了。
连月跟着梅米，坐在广场一旁的石头上，好笑地看着这几只小崽子，心里很是放松。
不过连月倒也没说假话，这想要吃上腊肉，是真可得再等上几天呐。
这前几天主要是腌制，连月加入了岩盐、麻椒果以及一些适量的绿酸果，就是为了保证黑豚肉的入味增香和防腐。现在则是风干，这一过程需要3-5天，也是为了保证水分的蒸发和腊肉的风味，等到风干结束，也就可以正式进入熏制的过程了。
“阿月，你这样做了，肉真的会像你说的那么好吃吗？”
这两天，梅米一直跟在她的身后忙前忙后，对着前面那挂了一排黑豚肉，心里很是没底。
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